Американские ученые приравняли обжорство к наркомании

Американские ученые приравняли обжорство к наркомании

Избыточное потребление высококалорийной пищи вызывает в системе награды мозга изменения, характерные для наркотической зависимости. К таким выводам пришли сотрудники Исследовательского института в результате длительного изучения поведения страдающих обжорством крыс. В ходе исследования, продолжавшееся более трех лет, ученые обеспечили подопытным животным неограниченный доступ к высококалорийным бекону, колбасам, кондитерским изделиям и т. д. Получавшие такую пищу крысы ели больше и набирали вес значительно быстрее, чем крысы контрольной группы, питавшиеся обычным кормом. Наблюдавшиеся при этом изменения в поведения были сходны с реакциями, характерными для наркотической зависимости. Потеряв доступ к излюбленным продуктам, крысы отказывались от обычного корма, причем такая «голодовка» могла продолжаться до двух недель. Стремление крыс к высококалорийной пище сохранялось даже тогда, когда её получение сопровождалось болезненными ударами током. Полученные ведущим автором исследования Полом Кенни данные свидетельствуют о том, что избыточное потребление высококалорийной пищи и непреодолимое стремление получать удовольствие обусловлены теми же биохимическими механизмами, что и наркотическая зависимость.     Источник: Nature Neuroscience